Kuzu etinden zırhla çekilen spesiyalimiz, odun ateşinde pişirilerek servis edilir.

Zırhtan geçirilmiş kuzu kıymasıyla biber ,domates ve sarımsak ile çömlek kapta odun ateşinde fırınlanır.

Lokum kıvamında marine edilmiş kuzu etleri; közlenmiş garnitür ve sac ekmeği ile sunulur.

Özel marine edilmiş tavuk göğsü; közlenmiş garnitür ve sac ekmeği ile sunulur.

Kebap, kuzu şiş ve tavuk şişin bir arada zengin sunumu.